Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska. Składniki. 1,5 kilograma dowolnych, dojrzałych gruszek np. Konferencja. do 150 g cukru - około 3/4 szklanki lub mniej. 1 kisiel cytrynowy lub np. morelowy bez cukru - do 40 g. sok wyciśnięty ze średniej wielkości cytryny. 100 ml wody - 2/5 szklanki. 1. Ze śliwek wyjmuję pestki, jabłka i gruszki obieram i trę na tarce o dużych oczkach, skrapiam sokiem z cytryny. Owoce posypuję dżemixem, mieszam i doprowadzam do zagotowania. Dodaję cukier, wanilię, cynamon i gotuję 3 minuty. Nakładam do słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem. Gdy wystygną wynoszę do spiżarni. Aronię zebrać z krzaczka i włożyć do zamrażalnika przynajmniej na 24h. Zamrożoną aronię przetrzeć w robocie kuchennym. Włożyć do dużego garnka, dodać cukier i gotować 15 min. Czas przygotowania: 2godz. 0min. Dla ilu osób: dla 8 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.19 z 224 głosów) Składniki: aronia 2 kg cukier 2 kg Rodzaj diety: wegetariańska wegańska bezglutenowa bez laktozy Sposób przygotowania: gotowanie pasteryzacja Sposób podania: na zimno Posiłek: śniadanie drugie śniadanie Śniadania na zimno Jarzębinę sparzamy wrzątkiem, by usunąć z niej cierpki smak goryczki. Pozostałe owoce obieramy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Z 1 szklanki wody i cukru gotujemy syrop, wsypujemy jarzębinę, chwilę gotujemy, dodajemy jabłka i gruszki, smażymy na małym ogniu, aż dżem uzyska właściwą przejrzystość i konsystencję. Przygotowanie dżemu gruszkowo-jabłkowego na zimę: 1 Przygotowujemy jabłka i gruszki. Wybieraj mocne, dojrzałe jabłka i gruszki o soczystym miąższu. W żadnym wypadku nie bierz bitych i jeszcze bardziej zgniłych. Owoce dobrze opłucz ciepłą wodą. Odklej je, starając się złapać jak najmniej miąższu. Usuń gałązkę na górze i wąsy na dole owocu. 2h9QWD.

dzem z jablek i gruszek